Alvará de funcionamento
O alvará de funcionamento é a autorização da Prefeitura para o negócio operar naquele endereço, na atividade declarada. O projeto entrega a planta e as informações de ocupação que o pedido exige.
Corpo de Bombeiros
O Corpo de Bombeiros avalia saídas, sinalização e combate a incêndio e emite o Auto de Vistoria, o AVCB. O projeto posiciona rotas de saída, extintores e iluminação de emergência conforme a norma.
Vigilância Sanitária
A Vigilância Sanitária analisa layout, materiais e fluxos em atividades de alimentação, saúde e estética. O projeto separa áreas limpas e sujas, define revestimentos laváveis e pontos de água.
Acessibilidade
A norma NBR 9050 trata da acessibilidade: largura de circulação, rampas e banheiro adaptado. O projeto resolve esses requisitos no desenho, e não como remendo depois da obra.
O prazo de cada aprovação depende do órgão e da atividade, e a proposta descreve quais desenhos são responsabilidade do projeto e quais consultas ficam a cargo de terceiros. Para dimensionar o investimento, veja como o custo de um projeto arquitetônico é calculado.